
Couscous & taboulé
Semoule, menthe fraîche, piments du jardin, raisins secs. Cap sur le Maghreb.
« Vingt cuisines du monde, deux mille kilomètres parcourus dans l'assiette, une seule adresse : 1 avenue de la Coupe. »
Un soir, une envie de moules. La suivante, un faible pour le couscous de la grand-mère. Et puis cette pizza qu'on a en tête depuis trois jours, à composer soi-même.
Au Buffet du Monde, on n'a jamais à choisir. Vingt escales culinaires, préparées chaque matin, attendent qu'on s'installe à table. Le tour du monde tient dans l'assiette — on revient sans avoir bougé.
Chaque mois, l'équipage redescend en cuisine et redessine le carnet. Voici les escales en cours.

Semoule, menthe fraîche, piments du jardin, raisins secs. Cap sur le Maghreb.

Riz vinaigré, poissons frais, préparés à la commande. Direction Tokyo.

Vous composez. On enfourne. Quatre minutes. La pizza qui vous ressemble.

Quiches du jour, pickles maison, herbes fraîches. La générosité du sud.

Beignets, accras, calamars, mini-empanadas. L'apéro en plusieurs escales.

Mojito, Singapore Sling, Piña Colada. La carte cocktails du tour du monde.

Brownies, beignets ananas-coco, mini-tartes, fondant chocolat.

Pizza maison + cocktail signature. La combinaison qui fait revenir.
Buffet à volonté, accès illimité à toutes les escales du monde, pizza maison et cocktails inclus selon la classe choisie. Les enfants embarquent en Mini Pilot — casquette de pilote offerte.
L'escale qu'on n'oublie pas. On choisit sa pâte, on aligne ses ingrédients (plus de vingt-cinq au comptoir), on enfourne. Quatre minutes plus tard, la pizza sort exactement comme on l'avait imaginée.
1 avenue de la Coupe
11100 Narbonne
Lundi au dimanche · 12h–14h · 19h–22h
Fermé lundi et mardi soir hors vacances scolaires
Pendant les vacances : 7/7, midi et soir